|
AYDAN ÜSTKANAT İzmir doğumlu Aydan Üstkanat, Girit kökenli ailesinden öğrendiği yemek kültürünü, sanatçı ve araştırmacı kimliği ile geliştirdi. Sanatın pek çok dalında ihtisas yapan Üstkanat resim ve müzik çalışmalarının yanı sıra, yemek konusunda da yaratıcı bir kişiliğe sahip. Yemek kitabı yazarı olan Üstkanat aynı zamanda bir art direktör ve yemek stilisti.
|